En SOM queremos ayudarte a conseguir tus objetivos de una forma Sencilla, Óptima y con una buena Mentalidad.

A SOM nutricionista

Promovemos la salud desde una visión integrativa y coherente con el fin de educar y acompañarte para que a través de unos buenos hábitos alimenticios y de estilo de vida, consigas una mejora en la calidad de vida y la salud.

Farmacéutica y Nutricionista

Sara Oduber Martorell

Graduada en farmacia y nutrición. Apasionada de la nutrición clínica y especializada en nutrición oncológica y nutrición en patologías digestivas.

De adolescente me diagnosticaron celiaquía. Recuerdo bien las dudas que surgieron a la hora de ir a comprar, preparar las comidas, comer fuera de casa… fue todo un mundo. Y no les negaré que la propia experiencia ha sido la principal motivación para especializarme y no dejar de formarme en patologías digestivas.
El otro punto de inflexión en mi carrera profesional fue empezar a trabajar en el ámbito hospitalario y ver que la nutrición puede aportar beneficios a los enfermos frágiles y con especial atención a los que están luchando contra el cáncer. Esto me animó a formarme y especializarme en la nutrición oncológica. Y es que, a través de la alimentación, podemos mejorar la efectividad de los tratamientos y minimizar los efectos secundarios.
Como estilo de vida me gusta el concepto Slow Life, éste me acompaña en mi día a día. En el ámbito nutricional este concepto se traduce en la adquisición de unos buenos hábitos alimenticios trabajando desde la mentalidad, conocer el binomio alimentos-emociones, tomar conciencia y mantener una buena relación de todos estos elementos.
Este último punto me gusta trabajarlo a través de planificaciones personalizadas complementadas con sesiones de coaching nutricional, otra de nuestras especializaciones. Si tienes ganas de realizar un cambio, quiero acompañarte en este camino.
Nutrición hormonal y salud femenina.

Ariadna Mallol Ragolta

Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona y especializada en la incidencia de la nutrición en la salud femenina.

Trabajo en la Fundació Alícia, centro de investigación en cocina, en proyectos de promoción de unos buenos hábitos alimentarios impulsando un consumo sostenible y responsable y en la adaptación de dietas culinarias para dar respuesta a personas con requerimientos especiales (diabetes, obesidad, hipertensión, colesterol...).
Entender la importancia que tiene la alimentación en diferentes etapas de la vida y determinadas patologías me ha llevado a especializarme en nutrición hormonal y salud femenina. Un estilo de vida saludable es esencial para un buen estado hormonal y así favorecer la fertilidad, preparar el cuerpo para la concepción y poder gozar del embarazo y de la lactancia.
No entiendo de dietas estrictas pero sí, entiendo la salud desde una visión integrativa y coherente y mi objetivo es educar, empoderar y acompañar a las personas para que a través de la alimentación y unos buenos hábitos, logren una mejor calidad de vida y salud.

Formación:
– 2022: Curso Lactancia Materna Esencial. Edulacta.
– 2021-2022: Especialización en Nutrición y Salud Hormonal de la Mujer. ICNS.
– 2017-2021: Grado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad de Barcelona.

Nuestros objetivos

No nos centramos en perder peso sino en entender las necesidades del organismo en los diferentes momentos y etapas de la vida. No creemos en las dietas restrictivas, sino que buscamos cambios progresivos y que te sean fáciles. Cada proceso es único y, por todo ello, adaptamos nuestra estrategia en función de tus necesidades.

Conociendo cada caso podremos entender qué alimentación te beneficia más, podremos ayudarte en momentos de enfermedad o problemas digestivos, a potenciar la fertilidad, a aprender a convivir y normalizar una intolerancia o alergia alimentaria o simplemente contribuir a tener una buena calidad de vida a través de adquirir buenos hábitos y es que “queremos que la salud sea un reflejo de nuestros hábitos alimenticios”.

Formación

Sara Oduber Martorell

Siempre he creído que para dar un buen servicio debe estar bien formado y actualizado. Éste es un breve resumen de lo que he ido haciendo

– 2007: Grado en farmacia Universidad de Barcelona

– 2014: Grado en nutrición humana y dietética Universidad Ramon Llull

– 2017: Máster en Nutrición Clínica en Medicina Universidad Cardenal Herrera

– 2018: Curso Coaching Nutricional Nutritional Coaching Institute

– 2018: Soporte Nutricional en Paciente con Càncer ICO

– 2020: Curso Low FOODMAP Diet for IBS Monash University

– 2020: Curso Tratamiento Nutricional del Paciente Quirúrgico Educational Surgery

– 2020: Curso Nutrición para el Síndrome Intestino Irritable, Enfermedad Inflamatoria Intestinal y patologías intestinales Medicarama, Nutridigestivas

– 2021: Experto en Intolerancias Alérgicas GHM Health Consulting

– 2021: Curso de especialización en nutrición en el paciente crítico, SEFH

– 2022: Abordaje Psicológico y Nutricional de los Problemas de Alimentación Medicarama

Sara Oduber martorell Girona nutricio dieta menjar sa foodlover