Como graduada en Nutrición Humana y Dietética, mi especialización abarca la nutrición clínica, los cambios de hábitos alimentarios y el manejo de patologías cardiovasculares y lipedema. Además de impartir conocimientos en el Ciclo Formativo de Grado Superior de Dietética, mi investigación doctoral se centra en la calidad de vida de los adolescentes, explorando la influencia de la alimentación y otros factores sociales.
La nutrición clínica no es solo mi campo de estudio, sino mi pasión. La alimentación es fundamental para el bienestar, trascendiendo edades y condiciones. Mi enfoque es empoderar a las personas con un estilo de vida saludable, basado en hábitos renovados. Asimismo, integro técnicas de Coaching nutricional para una mejor gestión emocional en las elecciones alimentarias.
Soy consciente de la importancia de las emociones en las decisiones sobre la comida. Con el uso de técnicas de Coaching nutricional, guío a los pacientes hacia una comprensión más profunda y una mejor gestión emocional, adaptando planes nutricionales únicos para cada persona.
