Sara Oduber Martorell

D’adolescent em varen diagnosticar celiaquia. Recordo bé els dubtes que van sorgir a l’hora d’anar comprar, preparar els àpats, menjar fora de casa…va ser tot un món. I no us negaré que la propia experiència ha estat la principal motivació per especialitzar-me i no deixar de formar-me en patologies digestives.L’altre punt d’inflexió a la meva carrera professional va ser començar a treballar en l’àmbit hospitalari i veure que la nutrició pot aportar beneficis als malalts fràgils i amb especial atenció els que están lluitant contra el càncer. Això em va animar a formar-me i especialitzar-me en la nutrició oncològica. I és que, a través de l’alimentació podem millorar l’efectivitat dels tractaments i minimitzar els efectes secundaris.

Com estil de vida m’agrada el concepte Slow Life, aquest m’acompanya en el meu dia a dia. En l’àmbit nutricional aquest concepte es tradueix en l’adquisició d’uns bons hàbits alimentaris treballant des de la mentalitat, conèixer el binomi aliments-emocions, prendre consciència i mantenir una bona relació de tots aquests elements.Aquest últim punt m’agrada treballar-lo a través de planificacions personalitzades complementades amb de sessions de coaching nutricional, un altre de les nostres especialitzacions. Si tens ganes de fer un canvi, vull acompanyar-te en aquest camí.

Sara Oduber Martorell Nutricionista girona

Especialista en Nutrició Oncològica, Digestiva, Patologies Autoimmunes i coaching nutricional

Formació nutrició nutricionista

Formació

• 2022: Curs Online Avançat de Nutrició Clínica, SEFH.
• 2022: I Curs de Fàrmacs i Malalties Renals. Servei de Farmàcia de l’Hospital Universitari Vall d’Hebron. Barcelona.
• 2022: Curs Patologies Intestinals Presencial. NutriDigestivas.
• 2022: Curs Expert en Patologies Digestives Presencial. Expert en Nutrició.
• 2022: Aproximació Psicològica i Nutricional als Problemes d’Alimentació, Medicarama.
• 2021: Curs d’Especialització en Nutrició en el Pacient Crític, SEFH.
• 2021: Expert en Intoleràncies Al·lèrgiques, GHM Health Consulting.
• 2020: Curs Nutrició per al Síndrome de l’Intestí Irritable, Malaltia Inflamatòria Intestinal i patologies intestinals, Medicarama, Nutridigestives.
• 2020: Curs Tractament Nutricional del Pacient Quirúrgic, Educational Surgery.
• 2020: Curs Low FOODMAP Diet for, IBS Monash University.
• 2018: Suport Nutricional en Pacient amb Càncer, ICO.
• 2018: Curs Coaching Nutricional, Nutritional Coaching Institute.
• 2017: Màster en Nutrició Clínica en Medicina, Universitat Cardenal Herrera.
• 2014: Grau en nutrició humana i dietètica, Universitat Ramon Llull.
• 2007: Grau en farmàcia, Universitat de Barcelona.

Promovem la salut des d’una visió integrativa i coherent amb la finalitat d’educar i acompanyar-te perquè a través d’uns bons hàbits alimentaris i un estil de vida saludable, aconsegueixis millorar la teva qualitat de vida.